Nu får eleverna i Täby chans att bidra med sina favoritrecept till menyerna i skolrestaurangerna. Detta när måltidsleverantören Sodexo bjuder in dem att delta i tävlingen Täbys elevkock 2015.
Stella Sjöholm i klass 4C på Alléskolan är vinnare i tävlingen Åtvidabergs elevkock 2014. Stella Sjöholms tävlingsbidrag ”Pasta och köttfärssås med kanel och citron” fick 67 procent av elevernas röster. Lennart Haraldsson (S), kommunstyrelsen ordförande, delade ut en Ipad Air till vinnaren vid en prisceremoni på Alléskolan.
Juryn har nu utsett tre finalister i tävlingen Åtvidabergs elevkock 2014 som pågått sedan vecka 42. Välkommen att vara med när finalisterna provlagar sina tävlingsrätter tillsammans med kocken och juryns ordförande Morgan Ekström. Provmatlagningen genomgörs på onsdag den 12/11 kl 15.00 i Alléskolans kök, Adelsnäsvägen 15.
Nu får eleverna i Åtvidaberg chansen att bidra med sina favoritrecept till menyerna i skolrestaurangerna. Detta när måltidsleverantören Sodexo bjuder in dem att delta i tävlingen Åtvidabergs elevkock 2014. En jury med bland andra Lennart Haraldsson (S) kommunstyrelsens ordförande i Åtvidaberg och Sigrid Bárány, Sveriges Mästerkock 2012 kommer att utse tre finalister bland dem som lämnat in förslag
Smaken, doften och konsistensen på maten har blivit bättre. Det uppger patienterna på Södertälje sjukhus, Danderyds sjukhus, Karolinska universitetssjukhuset i Solna och Huddinge i en nyligen genomförd patientenkät. Sedan avtalets start år 2009 har måltidsleverantören Sodexo och sjukhusen successivt ökat nöjdheten med måltiden som helhet från 55 procent till 70 procent.
Solna stad ingår ett nytt matavtal med Sodexo, ett av Nordens ledande service management-företag. I höst serveras kommunens barn och ungdomar bland annat mer ekologisk mat än tidigare.
Stort jubel utbröt i skolrestaurangen på Borgmästarhagsskolan när kommunstyrelsens ordförande Urban Granström (S) delgav att Fanny Grönlund vunnit tävlingen Nyköpings elevkock 2014. Vinnaren är framröstad av elever som äter på Sodexos skolrestauranger i Nyköping. Fanny Grönlunds lunchrätt ”Fannys kycklingspecial med ris” fick drygt hälften av rösterna.
På tisdag den 13 maj kl 11.30 delar Urban Granström ut priset till vinnaren av Nyköpings elevkock 2014. Prisceremonin genomförs i skolrestaurangen på Borgmästarhagsskolan.
Juryn har nu utsett tre finalister i tävlingen Nyköpings elevkock 2014 som pågått sedan i mars. Välkommen att vara med när finalisterna provlagar sina tävlingsrätter tillsammans med kocken och juryns ordförande Sofia Karlsson. Provmatlagningen genomgörs på torsdag den 24 april klockan 14.00 i Borgmästarhagsskolan.
Nu får eleverna i Nyköping chansen att bidra med sina favoritrecept till menyerna i skolrestaurangerna. Detta när måltidsleverantören Sodexo bjuder in dem att delta i tävlingen Nyköpings elevkock 2014. En jury med bland andra Urban Granström (S), kommunstyrelsens ordförande i Nyköping och Sigrid Bárány, Sveriges Mästerkock 2012 kommer att utse tre finalister bland dem som lämnat in förslag.
Västerbottens läns landsting har gett Sodexo i uppdrag att fortsätta driva Hotell Björken i Umeå till och med oktober 2023. Hotell Björken ligger intill Norrlands universitetssjukhus och spelar en viktig roll både för sjukhus och för patienter. Vårdplatser inne på sjukhuset frigörs och patienterna får bo i mer hemlik miljö med medicinsk trygghet.
Landstingsstyrelsen har idag beslutat att inte förlänga kostavtalet mellan Stockholms läns landsting, SLL, och Sodexo. Avtalet omfattar patientmåltider och restauranger. Orsaken till att SLL inte förlänger kostavtalet är att SLL vill flytta över ansvaret för måltidsförsörjningen till respektive sjukhus samt att rätta till ett felaktigt krav på tillämpning av näringsrekommendationerna.
Nyfikenheten var stor när Sodexo lanserade Lidingös elevkock 2013 i början av oktober. Sveriges Mästerkock Sigrid Bárány bjöd på små desserter och informerade om tävlingen. Under två gångna veckor har eleverna uppmanats att skicka in receptet på den rätt som de vill se på menyerna i framtiden. (På bilden: Sigrid Bárány, Svergies Mästerkock 2012 och jurymedlem Lidingös elevkock 2013)
Kocken Christian Moborg tar över matlagningen på Slomarps äldreboende i Mjölby kommun. Christan Moborg har arbetat på flera stjärnrestauranger i Europa och framgångsrikt drivit flera krogar i Sverige. – Jag ser nya utmaningar i jobbet på Slomarps äldreboende och känner att det är dags att ge tillbaka av allt som jag lärt mig genom att arbeta på ”fina” restauranger.
Nu får eleverna på Lidingö chansen att själva stå för recepten. Detta när serviceföretaget Sodexo lanserar tävlingen Lidingös elevkock 2013. En jury med bland andra Paul Lindquist, ordförande Lidingö stad, och Sigrid Bárány, Sveriges Mästerkock 2012, kommer att utse tre finalister, bland de som lämnat in sina förslag.
Sodexo har erhållit ett tilldelningsbeslut från Stockholms läns landsting gällande en upphandling om att driva hjälpmedelsservice i länet. Avtalet löper över 5 år och omfattar en summa av 1,6 miljarder kronor. Vidare innehåller det en möjlighet till förlängning om ytterligare 5 år vilket gör att avtalet sammanlagt är värt närmare 3,5 miljarder kronor.
Nu kan patienter i Stockholms län välja rätter komponerade av Daniel Räms som är Årets Kock 2013. Rätterna är framtagna i samarbete med Sodexo och kommer finnas på menyerna på Karolinska Huddinge och Solna, Södertälje sjukhus och Danderyds sjukhus. Onsdagen den 22 maj kl 10.30–13.00 finns Daniel Räms på plats i Restaurang 61 på Karolinska Huddinge för att presentera fyra av rätterna.
Service Managementföretaget Sodexo har sedan den 12 mars startat sin tillagning och leverans av måltider till hemmaboende omsorgstagare i samarbete med Göteborgs Stad, Lerum, Lilla Edet, Mölndal och Partille.
Service Managementföretaget Sodexo kommer från och med den 14 december att tillaga måltider till ett flertal boenden och hemmaboende pensionärer inom Ludvika kommun. Avtalet har ett värde på 35-40 miljoner kronor.
Tack vare två stora städuppdrag för Malmö stad och Simrishamns kommun som startade i augusti respektive september är Sodexo nu mycket starka i den sydsvenska regionen. Avtalen innebär ett totalt kontraktsvärde på cirka 56 miljoner kronor.
